Pizza cuatro quesos “Atracon express” / Four cheese pizza at “Atracon express”
INGREDIENTES: Roquefor Chedar Rulo de cabra Mozzarela Mermelada de tomate Oregano Rucula Tomate cherry natural Un toque de nuestro Vinagre balsámico Pedro Ximénez reserva. Ingredients: Roquefort, cheddar, goat’s cheese, mozzarella, tomato jam, oregano, rocket, cherry tomatoes, caramelised balsamic vinegar.
Chutney de Mango y Manzana
Elaborado con mango de nuestra costa tropical en su punto de madurez, este chutney lo podemos tomar con las típicas salchichas Frankfurt,Bratwurst,Butifarra , carnes rojas y pescados . Además es un complemento ideal para pizzas picantes y fajitas mejicanas. SIN CONSERVANTES, SIN COLORANTES, SIN GLUTEN. Ingredientes: Mango, manzana, azúcar, vinagre, gelificantes (pectina, garrofin),sal, especias. Información nutricional [...]
Chutney de Tomate
RUFINO 1949 ha creado un chutney de tomate especial con tomates naturales madurados al sol en su temporada.Para consumirla la podemos acompañar con hamburguesas de Kobe, Angus o carnes rojas a la plancha y pescados blancos. SIN COLORANTES, SIN CONSERVANTES, SIN GLUTEN Ingredientes: Tomate, azúcar, vinagre, gelificantes (pectinas, garrofín), sal, especias. Información nutricional por 100 [...]
Chutney de Espárragos y Fresas
Nuestro chutney de espárragos y fresas se realiza con espárragos trigueros de la comarca. Para su consumo se puede acompañar con chuletón de ternera, solomillo, presa o pluma ibérica y pescados a la brasa o plancha. SIN COLORANTES, SIN CONSERVANTES, SIN GLUTEN Ingredientes: Espárrago verde, fresa, azúcar, vinagre, gelificantes (pectina, garrofín), sal, especias. Información nutricional [...]
Mermelada de Mango 212gr
Rufino 1949 elabora la mermelada de Mango en los meses de agosto a octubre cuando va alcanzando su madurez en árbol. Este mango procede de nuestra costa tropical. Como todas nuestras mermeladas están hechas con un bajo contenido de azúcar, destacando su sabor natural a Mango.Es ideal para tomarla con tartas, pasteles helados y sorbetes, [...]
Alcachofas Troceadas confitadas en aceite de oliva virgen extra 1/2 galón
Haz exclusivas tus ensaladas y aperitivos de anchoas con la alcachofa troceada confitada en aceite de oliva virgen extra “Rufino 1949”. Esta sabrosa elaboración también hace del producto un acompañante ideal en pescados y carnes blancas o como guarnición. En “Rufino 1949”, el mantenimiento de la calidad del producto es una de sus señas de [...]
Alcachofa gourmet en tempura / Gourmet Artichoke Tempura
Elaboración: Sobre una base de mermelada de alcachofa, colocar las alcachofas en tempura, rociar con polvo de jamón y una reducción de vino tinto. Preparation: place artichoke Tempura on a spread of artichoke jam. Sprinkle with Spanish ham and red wine reduction.