Creada en el año 2003 es nuestra segunda mermelada que elaboramos. En ella puedes percibir el sabor al terraño , tierra mojada, y húmeda, característica de este apreciado tubérculo. Su utilización en la cocina Francesa es muy antigua , cocinando platos como; perdiz, conejo, faisan, pato. En “Rufino 1949” , el mantenimiento de la calidad del producto es una de sus señas de identidad, preservando por tanto en el proceso de elaboración el contenido vitamínico y de fibra.
SIN COLORANTES, SIN CONSERVANTES, SIN GLUTEN
Ingredientes: Remolacha, azúcar, gelificantes (pectina, garrofin) acidulante (ácido cítrico).
Información nutricional por 100 gr
| Valor energético | 662 KJ (156 Kcal) |
| Grasas | 0.1 g / Saturadas 0.1 g |
| Hidratos de carbono | 38.3 g / Azúcares 34.4 g |
| Fibra | 1.4 g |
| Proteínas | 0.4 g / Sal 0.0 g |
Formato: 212 & 800 gr / Unidades / Caja: 6
Fabricado solo en temporada.