Creada en el año 2003 es nuestra segunda mermelada que elaboramos. En ella puedes percibir el sabor al terraño , tierra mojada, y húmeda, característica de este apreciado tubérculo. Su utilización en la cocina Francesa es muy antigua , cocinando platos como; perdiz, conejo, faisan, pato. En “Rufino 1949” , el mantenimiento de la calidad del producto es una de sus señas de identidad, preservando por tanto en el proceso de elaboración el contenido vitamínico y de fibra.

SIN COLORANTES, SIN CONSERVANTES, SIN GLUTEN

Ingredientes: Remolacha, azúcar, gelificantes (pectina, garrofin) acidulante (ácido cítrico).

Información nutricional por 100 gr

Valor energético662 KJ (156 Kcal
Grasas0.1 g / Saturadas 0.1 g
Hidratos de carbono38.3 g / Azúcares 34.4 g
Fibra1.4 g
Proteínas0.4 g / Sal 0.0 g

Formato: 212 & 800 gr / Unidades / Caja: 6

Fabricado solo en temporada.