Cazuela de espárragos confitados en aceite de oliva virgen extra con huevos rotos / Candied asparagus in extra virgin olive oil casserole with broken eggs

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Elaboración:

  • Salteamos los espárragos confitados, escurridos previamente. Freímos unos huevos y los rompemos encima de los espárragos una vez servidos
  • Preparation: fry the candied asparagus (previously strained). Fry eggs and broke on top of the asparagus once they are served.

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