Pastelería Artesanal

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Tradición pastelera transmitida a lo largo de generaciones.

En el corazón de «Rufino 1949» late la pasión por la tradición de la pastelería artesanal transmitida a lo largo de generaciones. Nuestra familia ha mantenido el legado de nuestros antepasados, trabajando incansablemente para brindar el mejor servicio y la máxima calidad en cada uno de nuestros productos.

Respetando los tiempos que requiere cada proceso de fabricación, ponemos el alma en cada detalle, desde la elección de los ingredientes hasta el toque final en la presentación.

En busca del conocimiento y la excelencia, emprendimos un viaje hasta Mataró, donde nos sumergimos en la vanguardia de la pastelería y la heladería, siempre manteniendo en mente nuestras raíces y el cuidado esmerado en los ingredientes originales.

Inspirados por las recetas de la repostería catalana-francesa, regresamos a nuestra querida localidad para llenar las calles con el inconfundible aroma de nuestros pasteles, galletas y panes. Así, nuestro establecimiento se convirtió en un acogedor punto de encuentro tanto para los lugareños como para los turistas que nos visitan.

Este camino no hubiera sido posible sin vosotros, y es por eso que deseamos expresar nuestro más sincero agradecimiento por la confianza que nos habéis brindado desde nuestros humildes comienzos. Estamos produndamente orgullosos de haber compartido con vosotros innumerables momentos felices que seguramente permanecerán como recuerdos entrañables.

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Tartas

Repostería artesanal y los mejores ingredientes

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Bocados de sobremesa

Delicados placeres artesanales

Bocados de sobremesa

Delicados placeres de la pastelerÍa artesanal

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Trabajamos con el club del gourmet de El Corte Inglés

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