Alcachofa Caramelizada

Alcachofa Caramelizada

Una cuidada selección de las mejores alcachofas de temporada es la materia prima que se utiliza para elaborar este caramelizado. Su textura y firmeza la hacen ideal para untar en pan, acompañar pescados o carnes, como entrante o formando parte de canapés. Para este caramelizado tan especial empleamos un proceso de elaboración muy esmerado y natural para poder mantener las propiedades de la alcachofa fresca. Por lo que, la fibra, los minerales como el potasio, el calcio o el fósforo, así como las vitaminas A y C, están presentes en nuestro producto final.

Formato:
Uds/caja:

Fabricado solo en temporada.
Información nutricional por: 100 gr:
Valor energético: KJ
Grasas: g
Hidratos de carbono: g

Rufino en la cocina

Desde nuestros inicios, los productos Rufino 1949 siempre han sido incorporados en cocina, gracias a las magníficas cualidades de los mismos, pudiendo adaptarse tanto recetas, dulces como saladas.

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