Mermelada de Pétalos de Rosa

Mermelada de Pétalos de Rosa

Con esta mermelada Rufino 1949 quiere aromatizar platos de cocina o postres. De la variedad De la Rosa mini ecológica de nuestra costa tropical se seleccionan los pétalos manualmente para la elaboración de la mermelada. Sin ningún tipo de colorante, simplemente el color que proporcionan los pétalos al cocerlos con el azúcar, infunde un aroma y color al plato excepcional. Es el acompañante perfecto para cremas de queso, foeis y para todo tipo de postres (bizcochos, helados…) Además le da un toque especial a los Gin Tonic.

SIN COLORANTES, SIN CONSERVANTES, SIN GLUTEN

Ingredientes: Pétalos de Rosa, azúcar, esencia de rosas, gelificantes (pectina, garrofin), acidulante (ácido cítrico).

Formato: 212 & 800 gr
Uds/caja: 6

Fabricado solo en temporada.
Información nutricional por: 100 gr:
Valor energético: 915 KJ
(219 Kcal)
Grasas: 0.0 g
/ Saturadas: 0.0 g
Hidratos de carbono: 54.7 g
/ Azúcares: 43.6 g
Proteínas: 0.1 g
Sal: 0.0 g

Rufino en la cocina

Desde nuestros inicios, los productos Rufino 1949 siempre han sido incorporados en cocina, gracias a las magníficas cualidades de los mismos, pudiendo adaptarse tanto recetas, dulces como saladas.

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