Tarta Carrot Cake

Te conquistará con su sabor y autenticidad.

Tarta Carrot Cake

Tras innumerables viajes a Inglaterra, hemos logrado adaptar una auténtica receta que proviene ni más ni menos que de la cocina de aprovechamiento, surgida durante la escasez de alimentos durante la Segunda Guerra Mundial. Así, hemos creado un jugoso y húmedo bizcocho con nueces, pasas y nuestra maravillosa mermelada de zanahoria. Además, lo hemos querido acompañar de una refrescante crema de queso, que agrega una suavidad única y equilibra perfectamente la intensidad del bizcocho.

Ingredientes: Huevo entero fresco, Harina de trigo, Aceite de girasol, Sal, Azúcar, Bicarbonato sódico, Impulsor, Especias, Nueces, Pasas, Agua, Mantequilla, Yema pasteurizada, Crema de queso, Crocanti de almendras.

Peso aproximado: 1,900 Kg

Alérgenos: Huevo, leche, gluten, frutos de cáscara

Trazas: Soja, Sulfitos

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Información nutricional por: 100 gr:
Valor energético: 1791 KJ
(431 Kcal)
Grasas: 30.9 g
/ Saturadas: 30.9 g
Hidratos de carbono: 34.1 g
/ Azúcares: 17.7 g
Proteínas: 4.0 g
Sal: 0.61 g

Rufino en la cocina

Desde nuestros inicios, los productos Rufino 1949 siempre han sido incorporados en cocina, gracias a las magníficas cualidades de los mismos, pudiendo adaptarse tanto recetas, dulces como saladas.

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Un pequeño rincón dentro de nuestra fábrica, donde ofrecemos al público todos nuestros productos (mermeladas, conservas, chutneys, vinagres balsámicos PX. Y también nuestros deliciosos pasteles y helados de toda la vida. Y además otras delicias gourmet como vinos y cavas. De la mejor calidad y de nuestra tierra.

Horario Invierno
Lunes a Viernes (Mañanas de 8:30 a 13:30)
Tardes de 16:00 a 19:00)
Horario Pastelería
9:30 a 19:30 ininterrupido
Horario Verano
Lunes a Viernes (7:00 a 15:00)

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